OUVRIER D’ABATTOIR

Intégré(e) au sein de l’atelier abattoir et sous la responsabilité du Chef d’atelier, vous participez aux différentes étapes de transformation :
– Réaliser les opérations d’abattage dans le respect des procédures et du bien-être animal
– Effectuer les tâches de plumaison, éviscération et préparation des carcasses
– Participer au tri et au contrôle des produits (qualité, conformité)
– Assurer le nettoyage et la désinfection du poste de travail et du matériel
Respecter strictement les règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité (HACCP)
– Travailler en coordination avec l’ensemble de l’équipe de production

Autres informations :
– Horaires : Amplitude 05h-17h du lundi au jeudi
– Durée hebdomadaire : 40h
– Possibilité de pérennisation du poste
– Périodes fermeture entreprise : 2 semaines en août et 1 semaine en décembre

– Une première expérience en abattoir ou en industrie agroalimentaire est appréciée (débutants acceptés)
– Bonne condition physique et aptitude au travail en environnement froid
– Rigueur, respect des consignes et sens du travail en équipe
– Sensibilité aux règles d’hygiène et de sécurité
– Motivation et sérieux

– Prime de volume
– Prime d’assiduité (100€ net/mois)